Quesos curados "El Acebo de Moncayo"

Queso curado de Oveja

Peso aproximado de la pieza: 750 gr y 3 Kg.
Presentación: Envasado al vacío 

  • Queso artesano y natural.
  • Al elaborarse a base de leche cruda, conserva todos los organismos buenos de la leche y todo su sabor.
  • Como se trata de un queso curado, el tiempo de maduración es superior a 2 meses, lo que le confiere un sabor fuerte y persistente.
  • Elaboramos en cantidades limitadas y la cantidad también depende de la temporalidad de la leche del ganado.

Queso curado de Cabra

Peso aproximado de la pieza: 700 gr y 2,5 Kg.
Presentación: Envasado al vacío

  • Queso artesano y natural.
  • Al elaborarse a base de leche cruda, conserva todos los organismos buenos de la leche y todo su sabor.
  • Como se trata de un queso curado, el tiempo de maduración es superior a 2 meses, lo que le confiere un sabor fuerte y persistente.
  • La leche es obtenida de las cabras de la zona del Moncayo.
  • Elaboramos en cantidades limitadas y la cantidad también depende de la temporalidad de la leche del ganado.

 

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